با استفاده از ادویه ماهی و میگو می توان غذاهای دریایی با طعم های را تهیه کرد و از آن لذت برد .
ترکیبی عالی که بوی ناخوشایند ماهی و میگو را از بین می برد و میل به غذاهای دریایی را بیشتر می کند .
برای اصلاح طعم نامطبوع و به اصطلاح عامیانه بوی زهم ماهی بهترین روش استفاده از ادویه ماهی و میگو است .
تعداد ادویه های کاربردی در آن فراوان است مانند : فلفل سیاه ، پودر گشنیز ، پودر زیره ، نمک و … را دارا می باشد .
کاربرد خرید ادویه ماهی و میگو در غذاهایی نظیر :
ماهی کبابی ، خوراک ماهی ، ماهی شکم پر ، خوراک میگو و غذاهای دریایی فرنگی کاربرد فراوان دارد .
مصرف ادویه ماهی باعث شده که طبع سرد ماهی را به تعادل برساند .
طرز تهیه ماهی طعم دار شده با ادویه
مقدار ماهی مورد نیاز به تعداد افراد خانواده را تهیه کنید آن را پاک کنید و بشویید .
۱۰۰ گرم ادویه را با مقداری آرد مخلوط کنید و در یک ظرف پهن بریزید .
تکه های ماهی را در آن بغلطانید و کنار بگذارید .
در یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار داده و پس از داغ شدن روغن تکه ها را در آن سرخ کنید .
تکه های ماهی کاملا سرخ و طلایی شده در ظرف قرار دهید و نوش جان کنید .
خواص گشنیز در ادویه ماهی و میگو :
- قاعده آور
مصرف جوشانده قبل از دوران قاعدگی باعث تنظیم شدن هورمون های زنانه و محرک برای ترشح غدد برون ریز می شود .
-
- تخم گشنیز از بین برنده ، انواع کرم های روده و معده همچنین گوارش بهتر آن ها است .
- بر طرف کننده تب تیفوئید یا حصبه
- گشنیز به دلیل دارا بودن خاصیت ضد باکتری و ضد انگل می تواند تب تیفوئید که در اثر آب آلوده بوجود می آیند را از بین ببرد .
- مناسب برای سرماخوردگی و نرم شدن سینه از خس خس سرفه های مزمن
مصرف جوشانده ، دو بار در روز به مقدار یک فنجان تاثیر بسزایی در درمان سرماخوردگی دارد . - درد دندان را خوردن دانه های گشنیز کاهش دهید .
- افزایش شیر در مادران شیرده
- برطرف کننده اسهال خونی و عفونت های روده ایی
- ضد سرطان
به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدان برای پیشگیری از سرطان بسیار مفید و با سلول های سرطانی مبارزه می کند . - کاهش سرگیجه و یا حمله صرع
با خرید ادویه ماهی و میگو از طعم غذاهای متفاوت لذت ببرید .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.