آیا تا به امروز خرید ادویه مرغ و گوشت در لیست خرید های آشپزی شما بوده است ؟
در آشپزی ایرانی از انواع ادویه ها در غذاهای سنتی استفاده می شود .
ادویه هایی مثل دارچین ، زیره ، فلفل و … در انواع پلو و خورش های ایرانی مورد استفاده است .
هرچند که غذاهای ایرانی همانند برخی ملل دیگر اسپایسی یا پر ادویه نیستند .
اما استفاده درست از چاشنی ها طعم و عطر غذا را بهتر کرده همچنین اضافه کردن آن حس تازگی و تنوع را به وجود می آورد .
برای آن که دستپخت شما خاص و منحصر به فرد شود ادویه ها انواع و اقسام مختلفی دارند که می توانید استفاده کنید .
هر فرهنگی از طعم دهنده های مختلفی برای غذاهای خود استفاده می کند و طعم متفاوت را به خود میگیرد .
در ایران برای درست کردن غذاهای خاص ایرانی ادویه های متنوعی به کار می رود که ترکیب طعم اصلی و سنتی غذاها را آشکار می کند .
در دوران گذشته از ادویه جات به عنوان دارو استفاده می کردند ، به مرور زمان روند مصرف آن کاهش یافت .
ادویه مرغ و گوشت دارای ترکیبات فراوانی از جمله :
تخم گشنیز ، پودر فلفل قرمز ، پودر فلفل سیاه ، زردچوبه و … تمام ادویه ها از مواد درجه یک و با مقدار های مشخص و دقیق تهیه شده اند .
کاربرد خرید ادویه مرغ و گوشت ۴۰۰ گرمی : برای طعم دهندگی انواع خورشت و خوراک و از بین بردن بوی مرغ بسیار مورد استفاده است .
خواص فلفل قرمز موجود در ادویه مرغ و گوشت
- پیشگیری از بیماری و تقویت کننده سلامت بدن
- خواص ضد باکتریایی ، ضد سرطان ، ضد درد
- ضد قند خون
- ضد التهاب : به دلیل وجود کپسایسین که خاصیت تند و تیزی قوی می دهد
- ویتامین سی که یک آنتی اکسیدان محلول در آب است برای ساخت کلاژن بدن بسیار ضروری است که به فراوانی در فلفل قرمز موجود است .
- جلوگیری از بیماری آسکوربات
- از بین برنده ی عفونت داخلی
- کنترل ضربان قلب و فشار خون در نتیجه پیشگیری از سکته قلبی و مغزی
- بهبود سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از ریزش مو
- افزایش متابولیسم و لاغری
با خرید ادویه مرغ و گوشت 100 گرمی از کاربرد و مزایای آن بهره ببرید .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.