سیاه دانه یک گیاه معجزه آسا با سابقه تاریخی و مذهبی می باشد .
در حقیقت استفاده از آن می تواند به مدت چند قرن به عنوان یک درمان طبیعی برای همه بیماری ها از برونشیت تا اسهال شناخته شده است .
سیاه دانه گیاهی یکساله که بومی اروپای جنوبی ، آفریفای شمالی و جنوب آسیا است .
و در کشور های خاورمیانه مانند ایران ، هند ، پاکستان ، ترکیه و سوریه کشت می شود .
سرشار از ترکیباتی نظیر : زینک ، فسفر ، کلسیم ، پتاسیم ، سلنیوم است .
همچنین دارای ویتامین هایی مانند : B6 , B3 , B2 , B1 , C , E می باشد .
کاربرد های خرید سیاه دانه :
- تهیه دمنوش ها و شربت ها
- تهیه شیرینی ها : مانند کلوچه و …
- طبخ بعضی نان های سنتی
- انواع سالاد
- طعم دهنده ماست
خواص سیاه دانه
مزاج گرم و خشک است .
- خواص آنتی اکسیدان :
تحقیقات حاکی از آن است که آنتی اکسیدان ها در برابر چندین نوع بیماری مزمن مانند ، سرطان ، دیابت ، بیماری قلبی و چاقی محافظت می کند .
- کاهش دهنده کلسترول : با پایین آمدن سطح چربی خون خطر سکته قلبی نیز کم خواهد شد .
- جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه
- می تواند به پاکسازی کبد کمک کند
- مناسب برای اکثر بیماری های پوستی
- جلوگیری کننده و درمان کننده سرطان پوستی
- خواص ضدباکتریایی و ضد التهابی : باکتری های ایجاد کننده عفونت گوش را از بین می برد .
- درمان سردرد و میگرن
- کاهش درد مفاصل، گرفتگی عضلات، تسکین رماتیسم و آرتروز
- تسکین سرفه، درد سینه و آسم
- تسکین دهنده آلرژی و التهابات سینوسی
- از بین برنده لک های صورت
- کاهش وزن با سیاه دانه : باعث کم شدن اشتها شده و اگر چاق شدن به دلیل ایجاد رطوبت در بدن باشد آن را به تعادل رسانده و باعث کاهش وزن می گردد .
- از مصرف سیاه دانه پرهیز کرده زیرا قاعده آور می باشد و ممکن است باعث سقط جنین شود .
- مناسب برای تنبلی تخمدان
با خرید سیاه دانه می توانید از خواص ترکیب های زیر بهره ببرید :
رفع نفخ شدید معده : مقدار یک قاشق پودر سیاه دانه و یک قاشق عسل با هم مخلوط کنید و میل کنید .
درمان استفراغ خونی : ده گرم سیاه دانه با ده گرم پودر گشنیز را با آب مخلوط کنید و یک قاشق مربا خوری را هر دو الی سه ساعت استفاده کنید .
ترکیب سیاه دانه و دارچین به مقدار مساوری اثر بخشی را تا نود درصد افزایش می دهد .
خرید سیاه دانه را فراموش نکنید ….
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.