به نام او
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
ورود / ثبت نام
0 مقایسه
0 علاقه مندی
0 محصول / 0 تومان
منو
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
0 محصول / 0 تومان
دسته بندی کالاها
  • هارددیسک و فلش دیسک
  • لوازم ریگ ماینینگ
  • مودم و اینترنت
  • سیستم های حفاظتی و امنیتی
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • عطر و ادکلن
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
  • پیگیری سفارشات
  • تخفیف روز
بزرگنمایی تصویر
خانهمواد غذاییادویه جات دال عدس ( عدس قرمز )
محصول قبلی
گوشی موبایل سامسونگ مدل آ 20 اس
گوشی موبایل سامسونگ گلکسی مدل آ 20 اس Galaxy A20s SM-A207F/DS دو سیم کارت ظرفیت 32 گیگابایت 3,899,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
خرید زیره سبز ۱۰۰ گرمی 0 تومان

دال عدس ( عدس قرمز )

0 تومان

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: ادویه جات, مواد غذایی
اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • محصولات بیشتر
توضیحات

ریشه یابی دال عدس ( عدس قرمز ) کلمه دال ریشه در زبان هندی دارد و در هندوستان برای حبوباتی که به صورت دو نیم شده اند مورد استفاده قرار می گیرد .

پس اگر حبوباتی مانند عدس قرمز ،ماش سیاه، نخود و … را به صورت دو نیم شده دربیاورند برای نام گذاری آن از دال استفاده می کنند .

شاید از خود بپرسید چرا  عدس را پوست می کنند؟

برای رسیدن به پاسخ فقط کافیست یک بار عدس را بدون هیچگونه ادویه و … بپزید .

هنگام خوردن عدس متوجه خواهید شد طعم آن تمایل به تلخی دارد و برای همین است که غذای عدسی را با شکر یا نمک می خورند .

دلیل این تلخی پوست عدس است و به همین دلیل پس از پوست گیری عدس دیگر این تلخی وجود ندارد .

از دال عدس پوست گرفته شده (قرمز یا زرد) در پخت انواع سوپ و خورش استفاده می کنند .

که هم لعاب بهتری دارد و هم طعمی شیرین و خوشمزه دارد .

تفاوت عدس با دال عدس قرمز:

عدس قهوه ای را بعد از پوست کندن (که تبدیل به عدس قرمز میشود) به دو صورت دانه کامل(football red lentil) و یا دو نیم شده (دال) مورد استفاده قرار می دهند .

در مجله آشپزی آرون فودز طرز تهیه دال عدس برای شما عزیزان قرار داده شده که می توانید از طریق لینک وارد شوید .

 

خواص دال عدس :

دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.

از ویتامین‌های موجود در آن می‌توان به ویتامین‌های گروه A. و B. اشاره کرد. همچنین دال عدس دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است.

چربی‌های غیر اشباع برای سلامتی مضر محسوب نمی‌شوند و چاق کننده نیستند .

تقویت قلب

فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی موثر است.

به بیماران قلبی توصیه می‌شود که در هفته دو مرتبه دال عدس میل کنند.

حاوی آهن

همانطور که گفته شد دارای آهن فراوان است.

آهن از کم خونی و سایر بیماری‌های جلوگیری کرده و همچنین از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.

مصرف آن به زنان شیر ده توصیه می‌شود، زیرا باعث بالا رفتن حجم شیر آن‌ها می‌شود.

حاوی فیبر

دارای مقدار زیادی فیبر است.

فیبر در تقویت دستگاه گوارش بسیار موثر عمل کرده و از بروز بیماری‌های گوارشی جلوگیری می‌کند.

در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.

دال عدس سرشار از ویتامین A

دارای مقدار زیادی ویتامین A است که در تقویت قدرت بینایی موثر است.

این ویتامین نقش زیادی در جلوگیری از بیماری‌های چشمی دارد و باعث افزایش نور چشم می‌شود.

افرادی که مشکلات بینایی دارند می‌توانند از آن به عنوان یک خوراکی موثر استفاده کنند.

انرژی زایی

دو فنجان دال عدس ۷۰ کیلوکالری انرژی دارد؛ بنابراین می‌توان از آن به عنوان صبحانه مفید برای تامین انرژی کافی فعالیت‌های روزانه استفاده کرد.

همچنین قبل از فعالیت‌های ورزشی، کار و یا کوه نوردی می‌توانید میل کنید تا انرژی زیادی را در بدنتان ذخیره شود.

پروتئین

یکی از مواد معدنی موثر برای بدن که به میزان زیادی وجود دارد پروتئین است.

به همین دلیل افرادی که گوشت مصرف نمی‌کنند می توانند به عنوان جایگزین پروتئین گوشت استفاده کنند.

مصرف در بارداری

یکی از مقوی‌ترین خوراکی‌های توصیه شده برای زنان باردار است.

در دوران بارداری به دلیل کمبود آهن ممکن است زنان دچار کم خونی حاد و عوارض ناشی از آن شوند و سلامت جنین به خطر بیفتد .

علاوه بر دوران بارداری، توصیه می‌شود که در دوران شیر دهی نیز از دال عدس استفاده شود .

تقویت کبد

از فواید مصرف آن می‌توان به تقویت کبد و جلوگیری از مشکلات کبدی اشاره کرد.

این خوراکی همچنین در جلوگیری از بیماری‌های صفراوی نیز موثر است.

همچنین به پاکسازی کبد کمک کرده و داروی خوراکی موثر به شمار می‌رود.

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دال عدس ( عدس قرمز )” لغو پاسخ

برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.

محصولات بیشتر
مقایسه
بستن

ادویه کاچی ( ادویه زایمان جنوبی ) درجه یک

نمره 0 از 5
15,000 تومان
کاچی نمونه‌ ای از دسرهای ساده ایرانی است . که قصد داریم در ادامه طرز تهیه این دسر خوشمزه را
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر زیره سبز ۱۰۰ گرمی

نمره 0 از 5
0 تومان
زیره سبز از زمان‌های قدیم مورد استفاده بوده و در کاوش‌های سوریه آثاری از هزاره دوم قبل از میلاد یافته
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع

محصولات مشابه

دسر نوشیدنی عسل دنت
دسر نوشیدنی عسل دنت
مقایسه
بستن

دسر نوشیدنی عسل دنت حجم 0.2 لیتر

نمره 0 از 5
3,500 تومان
دسر نوشیدنی عسل دنت یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی هایی است که در هر سنی طرفداران خود را دارد و
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

ادویه کاچی ( ادویه زایمان جنوبی ) درجه یک

نمره 0 از 5
15,000 تومان
کاچی نمونه‌ ای از دسرهای ساده ایرانی است . که قصد داریم در ادامه طرز تهیه این دسر خوشمزه را
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید زیره سبز ۲۰۰ گرمی

نمره 0 از 5
0 تومان
زیره سبز   زیره دانه‌ای معطر و ضدنفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد . در سه نوع
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر زیره سبز ۱۰۰ گرمی

نمره 0 از 5
0 تومان
زیره سبز از زمان‌های قدیم مورد استفاده بوده و در کاوش‌های سوریه آثاری از هزاره دوم قبل از میلاد یافته
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر سوخاری پولکی ساده (پانکو)

نمره 0 از 5
0 تومان
چرا خرید پودر سوخاری پولکی ساده ( پانکو ) ؟ نوعی از پودر سوخاری پرک شده است. معمولاً در آشپزی
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
جدیدترین مطالب مجله
  • بهترین ارز دیجیتال برای استخراج در سال 2022
    بهترین ارز دیجیتال برای استخراج 2022
    1401-04-01 بدون دیدگاه
  • چگونه توکن BEP20 بسازیم؟
    چگونه توکن BEP20 بسازیم؟
    1401-01-14 بدون دیدگاه
قوانین
  • مجوزها
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
دسترسی آسان
  • پرداخت
  • سبد خرید
  • فروشگاه
  • حساب من
  • ارسال محصولات
با اطمینان خرید کنید

تمام حقوق برای کارن مارکت محفوظ است
  • منو
  • دسته بندی ها
  • هارددیسک و فلش دیسک
  • لوازم ریگ ماینینگ
  • مودم و اینترنت
  • سیستم های حفاظتی و امنیتی
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • عطر و ادکلن
  • پشتیبانی خرید 02128428507
  • ارتباط با ما
  • درباره کارن مارکت
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری

دال عدس ( عدس قرمز )

نمره 0 از 5
0 تومان خرید محصول
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
0
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من