به نام خداوند عشق و آگاهی
Instagram
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
0 محصول / 0 تومان
0 علاقه مندی
0 مقایسه
ورود / ثبت نام
منو
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
ورود / ثبت نام
0 محصول / 0 تومان
دسته بندی کالاها
  • عطر و ادکلن
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • ساعت و مچ بند هوشمند
  • اکسسوری
  • ادویه جات جنوب
  • نوشیدنی
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
% تخفیف های روز
خانهمواد غذاییادویه جات دال عدس ( عدس قرمز )
محصول قبلی
خرید هل سبز 10 گرمی 10,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
خرید هل اعلای سبز ۳۰ گرمی 50,000 تومان
بزرگنمایی تصویر

دال عدس ( عدس قرمز )

0 تومان

مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دسته: ادویه جات, مواد غذایی
اشتراک گذاری
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
بستن (Esc)
خدمات مشتریان
  • حریم خصوصی کاربر
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • محصولات بیشتر
توضیحات

ریشه یابی دال عدس ( عدس قرمز ) کلمه دال ریشه در زبان هندی دارد و در هندوستان برای حبوباتی که به صورت دو نیم شده اند مورد استفاده قرار می گیرد .

پس اگر حبوباتی مانند عدس قرمز ،ماش سیاه، نخود و … را به صورت دو نیم شده دربیاورند برای نام گذاری آن از دال استفاده می کنند .

شاید از خود بپرسید چرا  عدس را پوست می کنند؟

برای رسیدن به پاسخ فقط کافیست یک بار عدس را بدون هیچگونه ادویه و … بپزید .

هنگام خوردن عدس متوجه خواهید شد طعم آن تمایل به تلخی دارد و برای همین است که غذای عدسی را با شکر یا نمک می خورند .

دلیل این تلخی پوست عدس است و به همین دلیل پس از پوست گیری عدس دیگر این تلخی وجود ندارد .

از دال عدس پوست گرفته شده (قرمز یا زرد) در پخت انواع سوپ و خورش استفاده می کنند .

که هم لعاب بهتری دارد و هم طعمی شیرین و خوشمزه دارد .

تفاوت عدس با دال عدس قرمز:

عدس قهوه ای را بعد از پوست کندن (که تبدیل به عدس قرمز میشود) به دو صورت دانه کامل(football red lentil) و یا دو نیم شده (دال) مورد استفاده قرار می دهند .

در مجله آشپزی آرون فودز طرز تهیه دال عدس برای شما عزیزان قرار داده شده که می توانید از طریق لینک وارد شوید .

 

خواص دال عدس :

دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.

از ویتامین‌های موجود در آن می‌توان به ویتامین‌های گروه A. و B. اشاره کرد. همچنین دال عدس دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است.

چربی‌های غیر اشباع برای سلامتی مضر محسوب نمی‌شوند و چاق کننده نیستند .

تقویت قلب

فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی موثر است.

به بیماران قلبی توصیه می‌شود که در هفته دو مرتبه دال عدس میل کنند.

حاوی آهن

همانطور که گفته شد دارای آهن فراوان است.

آهن از کم خونی و سایر بیماری‌های جلوگیری کرده و همچنین از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.

مصرف آن به زنان شیر ده توصیه می‌شود، زیرا باعث بالا رفتن حجم شیر آن‌ها می‌شود.

حاوی فیبر

دارای مقدار زیادی فیبر است.

فیبر در تقویت دستگاه گوارش بسیار موثر عمل کرده و از بروز بیماری‌های گوارشی جلوگیری می‌کند.

در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.

دال عدس سرشار از ویتامین A

دارای مقدار زیادی ویتامین A است که در تقویت قدرت بینایی موثر است.

این ویتامین نقش زیادی در جلوگیری از بیماری‌های چشمی دارد و باعث افزایش نور چشم می‌شود.

افرادی که مشکلات بینایی دارند می‌توانند از آن به عنوان یک خوراکی موثر استفاده کنند.

انرژی زایی

دو فنجان دال عدس ۷۰ کیلوکالری انرژی دارد؛ بنابراین می‌توان از آن به عنوان صبحانه مفید برای تامین انرژی کافی فعالیت‌های روزانه استفاده کرد.

همچنین قبل از فعالیت‌های ورزشی، کار و یا کوه نوردی می‌توانید میل کنید تا انرژی زیادی را در بدنتان ذخیره شود.

پروتئین

یکی از مواد معدنی موثر برای بدن که به میزان زیادی وجود دارد پروتئین است.

به همین دلیل افرادی که گوشت مصرف نمی‌کنند می توانند به عنوان جایگزین پروتئین گوشت استفاده کنند.

مصرف در بارداری

یکی از مقوی‌ترین خوراکی‌های توصیه شده برای زنان باردار است.

در دوران بارداری به دلیل کمبود آهن ممکن است زنان دچار کم خونی حاد و عوارض ناشی از آن شوند و سلامت جنین به خطر بیفتد .

علاوه بر دوران بارداری، توصیه می‌شود که در دوران شیر دهی نیز از دال عدس استفاده شود .

تقویت کبد

از فواید مصرف آن می‌توان به تقویت کبد و جلوگیری از مشکلات کبدی اشاره کرد.

این خوراکی همچنین در جلوگیری از بیماری‌های صفراوی نیز موثر است.

همچنین به پاکسازی کبد کمک کرده و داروی خوراکی موثر به شمار می‌رود.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دال عدس ( عدس قرمز )” لغو پاسخ

برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.

محصولات بیشتر
مقایسه
بستن

خرید سیاه دانه ۱۰۰ گرمی

20,000 تومان
سیاه دانه یک گیاه معجزه آسا با سابقه تاریخی و مذهبی می باشد . در حقیقت استفاده از آن می
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید چوب دارچین ۱۰۰ گرمی

20,000 تومان
دارچین درختی است که از تمام قسمت های آن بوی مطبوع  چوب دارچین به مشام می رسد. خاصیت دارویی آن
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
ادوتویلت مردانه سوفیور توگدر
ادوتویلت مردانه سوفیور توگدر
مقایسه
بستن

ادوتویلت مردانه سوفیور توگدر So Fever Together Him

350,000 تومان
نت ابتدایی: ترنج، نارنگی، بنفشه نت میانی: فلفل داغ(Pimento)، مریم، دارچین نت پایانی: چرم، آویشن، پچولی 75 میلی لیتر
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه فلافل و سمبوسه ۱۰۰ گرمی

17,000 تومان
تا صحبت از ادویه فلافل و سمبوسه می شود یاد جنوب کشور می افتیم. این نوع ادویه بیشتر در کشور
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

محصولات مرتبط

مقایسه
بستن

خرید پودر دارچین ۱۰۰ گرمی

20,000 تومان
پودر دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها استفاده و جزء داروهای گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود.
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه ترشی ۲۰۰ گرمی

30,000 تومان
با خرید ادویه ترشی طعم دل انگیز ترشی هایتان را چند برابر کنید . اگر اهل تهیه ترشی در منزل
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید ادویه ماهی و میگو ۴۰۰ گرمی

41,000 تومان
با استفاده از ادویه ماهی و میگو می توان غذاهای دریایی با طعم های را تهیه کرد و از آن
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه ترشی ۱۰۰ گرمی

17,000 تومان
چرا خرید ادویه ترشی ۱۰۰ گرمی ؟ در تهیه ترشی ها باید از ادویه ترشی و طعم دهنده هایی استفاده
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه مرغ و گوشت ۲۰۰ گرمی

34,000 تومان
آیا تا به امروز خرید ادویه مرغ و گوشت در لیست خرید های آشپزی شما بوده است ؟ در آشپزی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید پودر پاپریکا ۲۰۰ گرمی

25,000 تومان
چرا خرید پودر پاپریکا ؟ پاپريكا نوعي ادويه است كه از آسياب فلفل خشك شده به عنوان مثال فلفل دلمه‌اي
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر انبه ۲۰۰ گرمی

25,000 تومان
پودر انبه یک چاشنی بی نظیر برای غذاها و خوراکی هاست که شاید تا به حال استفاده نکردید .  
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر پاپریکا ۱۰۰ گرمی

20,000 تومان
پودر پاپریکا چیست ؟ پودر پاپریکا از پودر شدن فلفل شیرین یا فلفل دلمه به دست می آید. این نوع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مجوزها

جدیدترین مطالب مجله
  • مشکل اتصال بلوتوث لجر نانو ایکس
    حل مشکل اتصال بلوتوث در لجر نانو ایکس
    1399-10-16 بدون دیدگاه
  • انواع کیف پول سخت افزاری ارز دیجیتال
    بهترین کیف پول ارز دیجیتال همراه با بررسی ویژگی های آنها
    1399-08-18 بدون دیدگاه
قوانین
  • حریم خصوصی کاربر
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
دسترسی آسان
  • پرداخت
  • سبد خرید
  • فروشگاه
  • حساب من
  • ارسال محصولات
تمامی حقوق مادی و معنوی این وبسایت برای کارن مارکت محفوظ است
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من
  • منو
  • دسته بندی ها
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
  • پشتیبانی خرید 02128428507
  • ارتباط با ما
  • درباره کارن مارکت
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
هنوز حساب کاربری ندارید؟ ایجاد حساب کاربری
سایدبار Scroll To Top