به نام خداوند عشق و آگاهی
Instagram
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
0 محصول / 0 تومان
0 علاقه مندی
0 مقایسه
ورود / ثبت نام
منو
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
ورود / ثبت نام
0 محصول / 0 تومان
دسته بندی کالاها
  • عطر و ادکلن
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • ساعت و مچ بند هوشمند
  • اکسسوری
  • ادویه جات جنوب
  • نوشیدنی
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
% تخفیف های روز
خانهمواد غذاییادویه جات زعفران اصیل قاینات 1 مثقال
محصول قبلی
گل سرخ (گل محمدی) 20,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
زرشک درجه یک 10,000 تومان
بزرگنمایی تصویر

زعفران اصیل قاینات 1 مثقال

65,000 تومان

مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دسته: ادویه جات, مواد غذایی
اشتراک گذاری
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
بستن (Esc)
خدمات مشتریان
  • حریم خصوصی کاربر
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • محصولات بیشتر
توضیحات

زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر که داراي برگهاي دراز و سبز مانند تره است .

ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود .

این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء هاي نازك قهوه اي رنگ می باشد .

گلهاي زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله اي دراز است که به سه گلبرگ و کاسبرگ منتهی می شود .

زعفران خیلی مرغوب قسمت کلاله گل یعنی قسمت انتهایی خامه است و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشکیل می
دهد .

 

موارد استفاده زعفران اصیل قائنات :

استفاده در انواع خورشت ها ( قیمه نثار ، خورشت ماست ، خورشت خلال و… )

استفاده در انواع پلو ( مانی پلو ، مرصع پلو و… )

کاربرد وسیع در صنعت شیرینی پزی و انواع دسر ( تهیه زولبیا و بامیه ، گوش فیل ، شله زرد و … )

استفاده در نوشیدنی ها

تهیه انواع دمنوش ها

تهیه غذاهای دریایی

انواع خوراک گوشت ، سبزیجات ، مرغ

طریقه خشک کردن زعفران :

در ایران بیشتر به شیوه سنتی انجام می شود که زمان خشک کردن آن هشت تا دوازده روز است.

در روش اسپانیایی از هوای پنجاه تا شصت درجه به مدت زمان سی تا شصت دقیقه استفاده می شود.

زعفران خشک شده به سه شکل سر گل ، پوشال و دسته از کشاورزان به صورت فله خریداری می کنند.

سرگل،مرغوب ترین نوع زعفران بدون هیچگونه ضایعات زردرنگ است. پوشال ، علاوه بر کلاله دارای دو تا سه میلیمتر از خامه که زردرنگ است.

دسته، شامل رشته های کامل است که یک نخ به هم پیچیده شده اند.

روش بسته بندی  :

پس از خریداری محصول ،نمونه برداری شده و آزمایش های میکروبی و شیمیایی بر روی آن انجام می شود .

بعد از تایید کیفیت زعفران انبار شده و بسته تقاضای بازار عرضه می شود .

تحت شرایط خاص و ثابت (از لحاظ رطوبت و میکروبی ) توسط کارگران توزین می کنند .

با انبرهای مخصوص در بسته قرار داده و وکیوم می شوند.

طریقه دم کردن زعفران اصیل :

پیش از دم کردن زعفران آن را همراه با یک تکه قند کوچک در هاون مخصوص بسایید .

مقداری از آن را در یک قوری کوچک و یا استکان ریخته و آب جوش روی آن بریزید .

سپس آن را بر روی کتری به صورت بن ماری دم کنید .

برای آن که زعفرانتان رنگ بیشتری دهد یک تکه یخ در آن بیفزایید .

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “زعفران اصیل قاینات 1 مثقال” لغو پاسخ

برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.

محصولات بیشتر
اتمام موجودی
ادوتویلت مردانه فلمبویانت Flamboyant
ادوتویلت مردانه فلمبویانت Flamboyant
مقایسه
بستن

ادوتویلت مردانه فلمبویانت Flamboyant

300,000 تومان
نت ابتدایی: گریپ فروت نت میانی: هل، برگ بو، جوزهندی، فلفل سیاه نت پایانی: چوب سدر، چوب صندل، مشک 75 میلی لیتر
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
ادوپرفیوم زنانه اینفینیتا
مقایسه
بستن

ادوپرفیوم زنانه اینفینیتا Infinita

300,000 تومان
نت ابتدایی: فلفل صورتی، نارنگی ماندارین، کامکوات نت میانی: یاسمین نت پایانی: چوب کشمیر، کهربا، وانیل 50 میلی لیتر
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

دال عدس ( عدس قرمز )

0 تومان
ریشه یابی دال عدس ( عدس قرمز ) کلمه دال ریشه در زبان هندی دارد و در هندوستان برای حبوباتی
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید فلفل قرمز ۱۰۰ گرمی

20,000 تومان
پودر فلفل قرمز با وجود تند بودن یکی از ادویه های بسیار پرطرفدار است . به دلیل خاصیت دارویی و
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

محصولات مرتبط

مقایسه
بستن

خرید پودر سوخاری پولکی رنگی (پانکو پاپریکا)

17,000 تومان
خرید پودر سوخاری پولکی اسپایسی ( پانکو ) یک نوع آرد سوخاری به سبک ژاپنی می باشد . پانکو در
افزودن به علاقه مندی
خرید محصول
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه کاری خورشتی ۲۰۰ گرمی

34,000 تومان
آیا در آشپزخانه خود هنگام پخت و پز نیاز به خرید ادویه خورشتی داشته اید ؟ شاید بارها این سوال
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

ترکیب گیاهی کنترل چربی سوز آرون(ملین)

150,000 تومان
یکی از معضل های سلامتی افراد مشکل چاقی است. بسیاری از بیماری ها مانند کبد چرب، دیابت، درد مفاصل، فشار
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه زعتر

35,000 تومان
ادویه زعتر چیست ؟ زعتر نوعی ادویه‌ی مخلوط در خاورمیانه و شمال آفریقا است که به عنوان چاشنی مستقیماً روی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه مرغ و گوشت ۲۰۰ گرمی

34,000 تومان
آیا تا به امروز خرید ادویه مرغ و گوشت در لیست خرید های آشپزی شما بوده است ؟ در آشپزی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید پودر سیر ۱۰۰ گرمی

15,000 تومان
چرا خرید پودر سیر ؟ سیر گیاهی از خانواده پیاز است که هریک عدد سیر متشکل از ده تا بیست
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
بستن

خرید ادویه مرغ و گوشت 100 گرمی

17,000 تومان
آیا تا به امروز خرید ادویه مرغ و گوشت در لیست خرید های آشپزی شما بوده است ؟ در آشپزی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید پودر پاپریکا ۲۰۰ گرمی

25,000 تومان
چرا خرید پودر پاپریکا ؟ پاپريكا نوعي ادويه است كه از آسياب فلفل خشك شده به عنوان مثال فلفل دلمه‌اي
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مجوزها

جدیدترین مطالب مجله
  • مشکل اتصال بلوتوث لجر نانو ایکس
    حل مشکل اتصال بلوتوث در لجر نانو ایکس
    1399-10-16 بدون دیدگاه
  • انواع کیف پول سخت افزاری ارز دیجیتال
    بهترین کیف پول ارز دیجیتال همراه با بررسی ویژگی های آنها
    1399-08-18 بدون دیدگاه
قوانین
  • حریم خصوصی کاربر
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
دسترسی آسان
  • پرداخت
  • سبد خرید
  • فروشگاه
  • حساب من
  • ارسال محصولات
تمامی حقوق مادی و معنوی این وبسایت برای کارن مارکت محفوظ است
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من
  • منو
  • دسته بندی ها
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
  • پشتیبانی خرید 02128428507
  • ارتباط با ما
  • درباره کارن مارکت
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
هنوز حساب کاربری ندارید؟ ایجاد حساب کاربری
سایدبار Scroll To Top