به نام او
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
ورود / ثبت نام
0 مقایسه
0 علاقه مندی
0 محصول / 0 تومان
منو
فروشگاه اینترنتی کارن مارکت
0 محصول / 0 تومان
دسته بندی کالاها
  • هارددیسک و فلش دیسک
  • لوازم ریگ ماینینگ
  • مودم و اینترنت
  • سیستم های حفاظتی و امنیتی
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • عطر و ادکلن
  • کارن
  • فروشگاه
  • کارن مگ
  • ارتباط با ما
    • ارتباط با ما
    • درباره کارن مارکت
    • فروشنده شوید
  • چرا از کارن خرید کنیم
  • پیگیری سفارشات
  • تخفیف روز
اتمام موجودی
بزرگنمایی تصویر
خانهمواد غذاییادویه جات زعفران اصیل قاینات 1 مثقال
محصول قبلی
گل سرخ (گل محمدی) 20,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
زرشک درجه یک 10,000 تومان

زعفران اصیل قاینات 1 مثقال

65,000 تومان

در انبار موجود نمی باشد

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: ادویه جات, مواد غذایی
اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • محصولات بیشتر
توضیحات

زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر که داراي برگهاي دراز و سبز مانند تره است .

ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود .

این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء هاي نازك قهوه اي رنگ می باشد .

گلهاي زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله اي دراز است که به سه گلبرگ و کاسبرگ منتهی می شود .

زعفران خیلی مرغوب قسمت کلاله گل یعنی قسمت انتهایی خامه است و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشکیل می
دهد .

 

موارد استفاده زعفران اصیل قائنات :

استفاده در انواع خورشت ها ( قیمه نثار ، خورشت ماست ، خورشت خلال و… )

استفاده در انواع پلو ( مانی پلو ، مرصع پلو و… )

کاربرد وسیع در صنعت شیرینی پزی و انواع دسر ( تهیه زولبیا و بامیه ، گوش فیل ، شله زرد و … )

استفاده در نوشیدنی ها

تهیه انواع دمنوش ها

تهیه غذاهای دریایی

انواع خوراک گوشت ، سبزیجات ، مرغ

طریقه خشک کردن زعفران :

در ایران بیشتر به شیوه سنتی انجام می شود که زمان خشک کردن آن هشت تا دوازده روز است.

در روش اسپانیایی از هوای پنجاه تا شصت درجه به مدت زمان سی تا شصت دقیقه استفاده می شود.

زعفران خشک شده به سه شکل سر گل ، پوشال و دسته از کشاورزان به صورت فله خریداری می کنند.

سرگل،مرغوب ترین نوع زعفران بدون هیچگونه ضایعات زردرنگ است. پوشال ، علاوه بر کلاله دارای دو تا سه میلیمتر از خامه که زردرنگ است.

دسته، شامل رشته های کامل است که یک نخ به هم پیچیده شده اند.

روش بسته بندی  :

پس از خریداری محصول ،نمونه برداری شده و آزمایش های میکروبی و شیمیایی بر روی آن انجام می شود .

بعد از تایید کیفیت زعفران انبار شده و بسته تقاضای بازار عرضه می شود .

تحت شرایط خاص و ثابت (از لحاظ رطوبت و میکروبی ) توسط کارگران توزین می کنند .

با انبرهای مخصوص در بسته قرار داده و وکیوم می شوند.

طریقه دم کردن زعفران اصیل :

پیش از دم کردن زعفران آن را همراه با یک تکه قند کوچک در هاون مخصوص بسایید .

مقداری از آن را در یک قوری کوچک و یا استکان ریخته و آب جوش روی آن بریزید .

سپس آن را بر روی کتری به صورت بن ماری دم کنید .

برای آن که زعفرانتان رنگ بیشتری دهد یک تکه یخ در آن بیفزایید .

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “زعفران اصیل قاینات 1 مثقال” لغو پاسخ

برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.

محصولات بیشتر
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید چاشنی قورمه سبزی ۱۰۰ گرمی

30,000 تومان
خرید چاشنی قورمه سبزی ۱۰۰ گرمی می تواند طعمی فوق العاده به آن ببخشید . قورمه سبزی غذای که به
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

زرشک درجه یک

10,000 تومان
زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار كه ارتفاع آن تا ۴ متر نیز می رسد. چوب این درخت
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید فلفل قرمز ۲۰۰ گرمی

25,000 تومان
پودر فلفل قرمز با وجود تند بودن یکی از ادویه های بسیار پرطرفدار است . به دلیل خاصیت دارویی و
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید پودر دارچین ۲۰۰ گرمی

34,000 تومان
پودر دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها استفاده و از داروهای گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود.
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

محصولات مشابه

اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید ادویه پلویی 100 گرمی

17,000 تومان
با خرید ادویه پلویی که از مخلوط چند ادویه پر عطر و طعم همچنین با خواص عالی است . این
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید پودر سوخاری پولکی رنگی (پانکو پاپریکا)

17,000 تومان
خرید پودر سوخاری پولکی اسپایسی ( پانکو ) یک نوع آرد سوخاری به سبک ژاپنی می باشد . پانکو در
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید ادویه کاری خورشتی ۲۰۰ گرمی

34,000 تومان
آیا در آشپزخانه خود هنگام پخت و پز نیاز به خرید ادویه خورشتی داشته اید ؟ شاید بارها این سوال
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید پودر انبه ۲۰۰ گرمی

20,000 تومان
پودر انبه یک چاشنی بی نظیر برای غذاها و خوراکی هاست که شاید تا به حال استفاده نکردید .  
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

ادویه ماهی و میگو 100 گرمی

17,000 تومان
ادویه ماهی و میگو برای افرادی که عاشق غذاهای دریایی هستند یک رکن اصلی پخت غذا است ، این نوع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید ادویه کاری خورشتی ۴۰۰ گرمی

42,000 تومان
ادویه های خورشتی جز طعم دهنده هایی برای پخت و پز هستند که نمی توان از آن ها غافل شد
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

خرید ادویه فلافل و سمبوسه ۱۰۰ گرمی

17,000 تومان
تا صحبت از ادویه فلافل و سمبوسه می شود یاد جنوب کشور می افتیم. این نوع ادویه بیشتر در کشور
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
اتمام موجودی
مقایسه
بستن

ترکیب گیاهی کنترل چربی سوز آرون(ملین)

150,000 تومان
یکی از معضل های سلامتی افراد مشکل چاقی است. بسیاری از بیماری ها مانند کبد چرب، دیابت، درد مفاصل، فشار
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
جدیدترین مطالب مجله
  • چگونه توکن BEP20 بسازیم؟
    چگونه توکن BEP20 بسازیم؟
    1401-01-14 بدون دیدگاه
  • آموزش کامل کیف پول یورویی
    آموزش کامل کیف پول یورویی
    1400-12-25 بدون دیدگاه
قوانین
  • مجوزها
  • ارسال محصولات
  • رویه بازگرداندن کالا
دسترسی آسان
  • پرداخت
  • سبد خرید
  • فروشگاه
  • حساب من
  • ارسال محصولات
با اطمینان خرید کنید

تمام حقوق برای کارن مارکت محفوظ است
  • منو
  • دسته بندی ها
  • هارددیسک و فلش دیسک
  • لوازم ریگ ماینینگ
  • مودم و اینترنت
  • سیستم های حفاظتی و امنیتی
  • کیف پول ارز دیجیتال
  • عطر و ادکلن
  • پشتیبانی خرید 02128428507
  • ارتباط با ما
  • درباره کارن مارکت
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری

زعفران اصیل قاینات 1 مثقال

65,000 تومان

در انبار موجود نمی باشد

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
0
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من